Browse by:

Ändrade planer och fjällmys…

Planerna inför helgen var inledningsvis väldigt jaktbetonade. Mamma-barn-jakt med världens bästa och mest armstarka Heidi med familj och lite mer ociviliserat kojmys. Men förra veckans skitväder med mycket vind, blidväder och till och med lite regn samt några minusgrader på det skapade än en gång väldigt dåligt jaktföre. Både för fyr- och tvåbenta. Tråkigt! Men Heidi hade…

Plötsligt händer det…

Jag brukar aldrig eller väldigt sällan vinna något. Jag ställer helst inte upp i tävlingar jag inte kan vinna. Jag spelar inte på någonting och köper i princip aldrig lotter. Men ibland dyker det upp fina saker eller mer roliga tävlingar på sociala medier och döm om min förvåning då jag före jul vann ett…

Matig köttfärssoppa med smak av rådjur… 

Så här i vintertid passar det bra med värmande och matiga soppor. Ja efter juletidens frosseri passar det också bra med soppor. Till den här soppan behövs följande till 4 portioner: 1 gul lök 2 st vitlöksklyftor  Smör 400 g köttfärs (idag använde jag rådjursfärs)  2 tsk chilipulver  2 tsk fransk senap  3 msk tomatpuré …

Kalla dagar – Varma hjärtan…

Det har varit några riktiga vinterdagar. Både vad gäller snö och kyla. Friskt och vackert! Vi har legat kring 30 minusgrader någon dag. Lite trist jaktmässigt. För hundarna speciellt. Men fantastiskt vackert och det finns ju inget dåligt väder…bara dålig inställning… Ingen mård i fällorna och inte mycket annat igång heller förutom en och annan…

Nytt år med fjäll, flanell och pastell…

Några dagar före nyårsafton kom det lite mer snö här hemma i Västerbottens inland. Perfekt för vår Norma att motionera hararna lite mer och perfekt för oss tvåbenta att lufta skidorna lite mer… Jag älskar känslan när man står (förhoppningsvis) på skidorna helt själv mitt i skogen och bara njuter. Av skogen, stillheten och friskheten.…